入冬后，湖南省永州市新田县东升农场进入为期5个月的丰采期，从贵州、四川来的400多名“候鸟农民”，缓解了农场冬季蔬菜采摘用工难题，保证了粤港澳大湾区每天10万斤蔬菜的持续供应。
在新田县东升农场绿油油的蔬菜基地里，贵州省望谟县人杨昌娥和老乡们正忙着采摘“新田菜心”，个子不高的她摘菜非常麻利，每天可以采摘1000多斤菜，而且把菜削得整齐美观。
外来务工人员杨昌娥
每天早上从6点就出来采菜，采到晚上天黑，一天采了1000多斤菜有600多块钱，每个月下来就有1万多，挺适合我们。
四川省达州人雷胜，跟着从四川来的100多名老乡，趁着天气好，正在菜地里抢收蔬菜，他们去年10月从东升农场宁夏基地赶到这里摘菜，准备干到春节前回家过年。
外来务工人员雷胜
这里菜好割嘛，（做到）回家过春节的也正好嘛，收入有五六千块钱（每个月）也就够了。
新田东升农场从每年十月份开始到来年二月，为冬季蔬菜的最佳采摘期，6200亩的蔬菜基地，每天需要采摘70吨蔬菜，发往粤港澳及全国各地，因此缺少摘菜熟练工成了农场冬季丰采期的一大难题。
新田县东升农场负责人刘道忠
现在如果用我们本地工人大大的不够，为什么呢？我们一天差不多就到60吨到70吨左右，每天都要发出去，我们一发粤港澳需要发50多吨。
新田县东升农场每天庞大的采摘量，单单靠本地工人远远不够，这让刘道忠想到了东升农场宁夏基地那一批熟练工人。东升农场宁夏基地的蔬菜10月份播种以后，要到来年二月份才进入最佳采摘期，而从贵州、四川来的400多名摘菜工人，摘菜快、品质好，刚好可以解决农场冬季采摘用工难题。
新田县东升农场负责人刘道忠
春天的时候，热的时候，我们就把他们带到宁夏去，到了冬天我们又把他们接到南方，我们就不用担心找工人了，就是我们的菜的质量也上来了。（记者/柳王敏）