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为梦想百折不挠——记爷爷奶奶离乡创业

“有志者,事竟成。”人生路漫漫,挫折在所难免,但人贵有志。志者,梦想也,其堪有惊世之能。历史波涛滚滚向前,无数有志之士对坎坷视若无睹,用如火的激情和如钢的意志激流奋进,翻起惊涛雪浪。我务农的爷爷奶奶,也算得上沧海中一朵载着梦想的的小浪花,虽有磕绊,亦在涌前;虽无魁力,亦能淘沙。

台山故事多 诚邀你来说

‍为进一步激发海内外台山人的家国情怀,凝聚智慧和力量,推动台山加快融入粤港澳大湾区建设,中国互联网新闻中心主办的2020“讲好中国故事”创意传播大赛粤港澳大湾区主题赛暨“镜头下的粤港澳大湾区”融媒体作品征集展示活动设立台山专场,现已正式启动,并向广大台山海内外乡亲征集台山好故事。

新宁记忆 五味飘香

《新宁记忆.五味飘香》以台山地道的美食--五味鹅为切入点,讲述台山首个粤菜师傅烹饪名师工作室领衔人陈本领师傅学厨历程,以及对五味鹅烹饪手法的的传承与改良。体现背后蕴含的台山人的工匠精神和对乡情乡味传承的执念,呈现海内外台山人共同的舌尖记忆与精神基因,展示台山鲜明而厚重的侨乡人文特质。

为梦想百折不挠——记爷爷奶奶离乡创业

“有志者,事竟成。”人生路漫漫,挫折在所难免,但人贵有志。志者,梦想也,其堪有惊世之能。历史波涛滚滚向前,无数有志之士对坎坷视若无睹,用如火的激情和如钢的意志激流奋进,翻起惊涛雪浪。我务农的爷爷奶奶,也算得上沧海中一朵载着梦想的的小浪花,虽有磕绊,亦在涌前;虽无魁力,亦能淘沙。

为梦想不断奋斗

我在赚了第一桶金后就有一个梦想——能够找机会到国外走一走、看一看,了解外面的世界,看看能否像众多华人华侨一样创出属于自己的天地。1995年,一位好朋友从伯利兹寄来信件,告诉我他已经在那里站稳脚跟,还开了一家餐馆,并建议我过去看看。为了实现自己的愿望,我把已经上了轨道的小工厂交给妻子管理,辞別了亲人朋友,在不惑之年漂洋过海,只身一人,不远万里,来到北美洲伯利兹。眼里的异国他乡,街道凌乱,低矮的房屋,信息闭塞。然而开弓没有回头箭,既然出来了就要干出个样子。在朋友餐馆住下后,我没事就骑着单车边逛街边考察市场,很快就发现了机会。当地物资短缺,几乎所有的物资都靠进口,华人以经营杂货店、餐馆为主,都是小本生意。在朋友的帮助下,我很快学会了在当地经营商店和餐馆的方法,时机成熟后租了一间靠近鱼市场的路边木屋,开了一间杂货铺。